الخرشوف ( الارضي شوكي )

يصفه محبوه بالطعام الشهي المذاق في الوقت الذي يعتبره من يعانون من مشكلات في الهضم علاجاً طبيعياً مفيداً. وينصح باستخدام أوراق الخرشوف لتخفيف المشكلات المعدي والمعويةً، خصوصاً عندما يكون سبب المشكلات اضطراب وظائف الكبد والمرارة. ولا يوجد العنصر المر المهم في قلب ثمرة الخرشوف الشهي، بل في الأوراق حيث تصل النسبة لأعلى من 6 % .

وتحفز مرارة الأوراق تدفق الصفراء التي تؤدي إلى الهضم الأفضل للدهون، غير أنها تختفي عند طهي الخرشوف، وأن عمل شاي من أوراق الخرشوف ليس له أي أثر علاجي. وتوفر المستحضرات الطبية بالصيدليات جرعات كافية من المواد الضرورية منه، حيث يتم استخلاص العنصر المهم «السينارين» بعد إجراء عملية معالجة للخرشوف، وللسينارين تأثير في حماية الكبد، ويبدو أيضاً أن أوراق الخرشوف لها أثر إيجابي في علاج فقدان الشهية وارتفاع مستويات الكوليسترول وأمراض القلب، ويجب على من يعانون مشكلات في المرارة استشارة الطبيب قبل محاولة العلاج بالخرشوف الذي لا يوجد له أي آثار جانبية

يسلمو موضوع حلو

شكراكتيييييير